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开胃菜
简单爽口的开胃菜凉拌莲藕!

  气候逐步的热起来了,食欲也大不如往日了!这岁月来点开胃的凉拌菜最好然而了!凉拌莲藕,酸爽适口!也是不错的下酒席!

  莲藕,众人都晓得养分价格足够,富含维生素C和伙食纤维!可能助助消化!莲藕也可能生吃!生吃可能生津止渴,熟吃可能养胃消食,补心止泻!那么,咱们该如何挑选好的莲藕呢,选购时要尽量挑较粗而短的藕节,云云的莲藕成熟度高,口感更好。最好遴选带有湿土壤的,没有信任是被人统治过了!不行选太白的莲藕,莲藕的自己颜色是有点微黄的,太白的恐怕被化学药剂浸泡过!倘若有藕空漏正在外面就不要买了,由于莲藕终年生存正在水下泥巴里,内里会有各样微生物跟小虫子的,要么就会有许众淤泥,洗不洁净的!是以思要做出好吃的藕菜,就要会选莲藕!

  结果:再放一点香菜,装点一下,倒入盘子中!酸爽适口的凉拌莲藕就可能开吃了!

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